Mitos y realidades sobre el embarazo

La Villa Bebe le da la bienvenida a la Licenciada en Nutrición Antonella Bustamante, nuestra nueva colaboradora en temas de nutrición.

Así que, sin más preámbulo y agradeciendo a Antonella por integrarse al equipo de colaboradores de La Villa Bebe, les dejo un artículo que con mucho cariño y también capacidad profesional, ha preparado para todas nosotras.

Espero les guste y que las ayude 🙂

Mitos y realidades sobre el embarazo

Licenciada Antonella Bustamante

Nutricionista

La gestación es un período que se vive distinto en cada mujer. Para algunas, es sumamente apacible y sin mayor sobresalto. Para otras, es una auténtica pesadilla de dolores, mareos y náuseas que no parecen acabar!! Lo cierto es que, sea cuál sea la «modalidad» que te toca, todas tienen en común la ilusión de la espera y el final feliz y maravilloso que acarrea: LA LLEGADA DE NUESTRO/A BEBE!.

Ahora bien, para muchas, es un período plagado de interrogantes, sobre todo para quienes lo llevan por primera vez y se enfrentan a una etapa de muchos cambios en el cuerpo ¿ Quién suele solucionar esas dudas que carcomen? La gran mayoría acuden a sus mamás o a la persona en la que más confían y que, saben, tiene experiencia en el tema (abuelas, tías, madrinas, amigas, etc…). Lo cierto es que más allá de la buena intención y el inmenso cariño que, seguramente, cada mamá o persona de confianza pone en las recomendaciones y tips que provee acerca del embarazo, es imposible evitar -en todos los casos- dejar de lado ciertas ideas que ellas mismas recibieron y que vienen, algunas, transmitidas de generaciones en generaciones.

Pues bien, siempre es bueno combinar el consejo cariñoso con los datos que la ciencia nos va alcanzando día a día. Hay muchos postulados que antes se creían a pie juntillas y hoy se sabe carecen de todo fundamento. Es más, incluso algunos no son lo mejor para las embarazadas! Por ello, todo embarazo tiene que ser siempre asesorado por profesionales de la medicina y la nutrición.

En esa línea y con el ánimo de contribuir a aclarar algunos mitos que suelen todavía sostenerse, he preparado este artículo, que recoge muchas «conclusiones» que me transmiten mis pacientes acerca de la alimentación durante el embarazo y voy a aclarar cada punto para ustedes 🙂

1. «Cuando estas gestando debes comer por dos«; FALSO! Debes comer CALIDAD más que CANTIDAD y en porciones adecuadas para ti. Lo ideal, en promedio es que llegues al final de la gestación con 10-12 kg más al de tu peso original.
2. «Cuando estás embarazada no debes comer carnes crudas«; VERDADERO! Se recomienda por precaución ya que éstas tienen agentes patógenos que pueden provocar infecciones severas.
3. «Las mujeres embarazadas NO pueden tomar café«; FALSO! Si puedes consumirlo pero con moderación (máximo 2 tazas) y si es que usualmente la gestante era consumidora de café (en otras palabras, si antes del embarazo no tomabas café, no es tampoco el mejor momento para «experimentar»).
4. «Las mujeres embarazadas NO deben comer mariscos y pescados«; FALSO! Pueden consumirlos, pero con moderación (los mariscos) y por lo menos 2 veces por semana el pescado y en sitios seguros para evitar infecciones. Ambos aportan muchos beneficios para el desarrollo de tu bebé, principalmente el cerebro y retina ocular. Debes elegir los que tienen bajo contenido de mercurio: Almeja, Arenque, Camarón, Langostino, Merlango, Merluza, Perca, Salmón, Sardina, Tilapia, Corvina, Lenguado, Cangrejo; y Atún (bonito, blanco, enlatado).
5. «Una embarazada no se puede quedar con el antojo, pues el niño puede nacer con alguna mancha o con la cara de lo que se te antojo«; FALSO! Es una creencia popular. Lo que si puede afectar al bebé y a la madre es que, a veces, las embarazadas ponen de pretexto estos antojos para comer en exceso o para solo comer el plato que les provoca. Acuérdate que en esta etapa debes comer calidad mas que cantidad, el alimento que consumes lo consume tu bebé, así que debes tener una alimentación saludable y variada.
6. «Una embarazada no debe consumir grasas o carbohidratos para no subir de peso«; FALSO! Una embarazada nunca debe eliminar grupo alguno de alimentos. Los carbohidratos son necesarios para darle «combustible» a la futura mami, porque necesita energía ya que está haciendo crecer una vida; y las grasas (las buenas y sanas) aportan muchísimos beneficios para el desarrollo del bebé, sobre todo del cerebro. Si una gestante empieza con sobrepeso, lo que debe hacer es reducir sus porciones, reemplazar carbohidratos blancos por integrales, reemplazar grasa mala (frituras, comida chatarra, etc), por grasa buena (palta, aceitunas, aceite de coco o sacha inchi); controlar las porciones de frutas (2 al día), comer vegetales todos los días de distintos colores, consumir lácteos descremados y eliminar todo lo que no alimente como dulces y azúcares refinados.
7. «Una embarazada no debe consumir lácteos sin pasteurizar«; VERDADERO! Deben ser pasteurizados. Para así evitar la brucelosis y la listeriosis (infecciones peligrosas).
8. «Una embarazada no debe consumir gaseosas«; VERDADERO! La gaseosa tiene compuestos que evitan la absorción de calcio y hierro. Minerales esenciales en el embarazo.

Puedes seguir los consejos de la Antonella a través de su Fan Page Nutricionista Pediatrica y de Gestantes Antonella Bustamante.